お役立ちコラム

「糖の吸収をおだやかにする」機能性表示食品の開発をご検討のご担当者様に向けて、本記事では糖質の吸収を抑える成分をご紹介します。糖質の吸収を抑える成分それぞれのメカニズムや特徴を解説しております。

血糖値が急激に上昇すると、血糖値を下げるために大量のインスリンが分泌され、ブドウ糖が脂肪に変わりやすい状態となり、脂肪をため込みやすくなってしまいます。
本記事では、血糖値上昇抑制に役立つ機能性表示食品の開発をご検討されているご担当者様へ、血糖値ケアの重要性について解説し、血糖値上昇抑制に役立つ成分をご紹介します。